Termékek irish plapper (22)

Coquilles Saint-Jacques de qualité supérieure, soigneusement sélectionnées pour leur taille, fraîcheur et saveur.

IQF Ecrevisses cuites décortiquées

Pizzle

Disponible en congelé

Dentex Dentex

Trèfle Squarozum

Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I, IIa, IIb IIIa & VI), nos filets de flétan noir PBI (Reinhardtius hippoglossoides) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages. Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer. Nous proposons nos filets de flétan noir PBI non calibrés en conditionnement de 6.8kgs Interleaved pour le B-to-B. N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !

Petites seiches à la crème persillées : Préparez une persillade (ail & persil). Décongelez vos petites seiches. Nous préconisons de décongelez vos seiches sous l’eau juste avant votre préparation. Faire revenir vos seiches dans une poëlle avec de l’huile d’olive, y ajouter votre persillade de façon à obtenir une dorure uniforme. Assaisoner à souhait. Rajouter la crème fraiche et laisser mijoter 4 minutes à fau doux. Servir avec du riz blanc ou des carottes vapeur.

Ôkéanos est un expert à vos côtés pour vous fournir le meilleur service d’approvisionnement en produits de la mer.

RED SNAPPER - RED PORGY - BESUGO LATIN NAME: PAGRUS PAGRUS 10 KGS CARTONS ORIGIN ARGENTINA

Souskay De Hareng Pimentée Réf:SAL055 Contenance:200 g

IQF

IQF

IQF

Red snapper steak

IQF

Whole gutted red snapper

Tilapia fillets

Cooked half lobster

Disponibles en frais et congelés. Tailles disponibles : M (400-800g) G (800-1200g) M:400-800g G:800-1200g

Disponible en frais et congelé. Tailles disponibles : T1 (600-800g) T2 (400-600g) T3 (300-400g) T4 (200-300g) sole filets (+800g) T1:600-800g T2:400-600g T3:300-400g T4:200-300g Sole filets:+800g

Disponible en congelé. Tailles disponibles : T1 (+4kg) T2 (3-4kg) T3 (2-3kg) T4 (1,5-2kg) T5 (1,2kg- 1,5kg) T6 (800-1,2kg) T7 (500-800g) T8 (330-500g) T1:+4kg T2:3-4kg T3:2-3kg T4:1,5-2kg T5:1,2-1,5kg T6:800-1200g T7:500-800g T8:330-500g